“中和祥”创立于公快三平台_快三计划网站元 1898 年(清光绪二十四年),距今已有快三平台百年历史,其所生产的玉带糕、贡糕、白切(焦切)、寸金、麻饼(得胜饼)、烘糕、酥糖、绿豆糕、月饼等◣畅销皖中地区,被列入古镇三河民谣“十大舍不得”之一,并被县河南快3一定牛志所记载。
作为做了百年的传统糕点老店,中和祥一直坚持传统的制作技艺快三平台-快三登录-快三计划。中和祥采用当地良种糯∏米,精炼芝麻油,桂花,配以上等快3平台_快三平台计划作料,配方成分独特。其中,“漂、选、晾、润、蒸、炸、烘、炒”等工艺流程及温度数系人工操作,掌握适度切中,已成为独门传承的徽派特色河南快3一定牛工艺。
如今,中和祥糕点已成为人们过节送礼,走亲访友、升学祝寿∩常备的礼品。2010年3月经合☆肥市批准,中和祥糕点被列为合肥市第二批非物质文化遗河南快3一定牛产。